Liebe Freunde der Leithaberger Edelkirschregion, die Kirschenernte 2022 hat begonnen!

Kirschbörse startet mit dem 30. Mai 2022

Wir kaufen Kirschen aus der Leithaberg-Region zu!
Bitte melden Sie sich bevor Sie zu pflücken beginnen und wir sagen Ihnen wie wir die Kirschen brauchen (zumeist ohne Stiel)

 

Samstag 11. Juni Kirschen-& Genussmarkt in Purbach am Kellerplatz

Es erwarten Sie regionale Produzenten mit ihre Schmankerl und jede menge Leithaberger Edelkirschprodukte, sowie frische Kirschen.

Info´s finden Sie unter: https://www.edelkirsche.at/veranstaltungen/

Kirschenzauber – Veranstaltungsreigen in der Leithaberger Edelkirschregion

Die fünf Gemeinden – Jois, Winden, Breitenbrunn, Purbach und Donnerskirchen – leisten gemeinsam mit dem Kirschenzauber im Juni einen wichtigen Beitrag, um auf die Bedeutung der Leithaberger Edelkirsche mit einem unterhaltsamen Programm hinzuweisen. Ergänzend zum kulinarischen Angebot der Wirte lädt jeder Ort zu Veranstaltungen ein, um die Kirsche einem breiten Publikum schmackhaft zu machen.

Info´s finden Sie hier: https://www.edelkirsche.at/veranstaltungen/

ERLEBE DIE LEITHABERGER EDELKIRSCHREGION
Die Magie der Kirsche beginnt im April mit der Kirschblüte und ab Juni werden Sie kulinarisch mit den frischen Früchten verwöhnt. Die Kulinarik ist nicht nur zur Kirschernte ein großes Thema, die Kirschspezialitäten wie reinsortige Fruchtaufstriche, Kirschfrizzante etc. gibt es das ganze Jahr über. Daher ist die Kirscherlebnisführung auch im Herbst, wenn sich das Leithagebirge bunt färbt ein Besuch wert.
Wir vereinen Unterhaltung, Geselligkeit und Naturerlebnis. Sie erfahren bei einem Spaziergang spannende Geschichten über die Leithaberger Edelkirschen. Sie lernen die Anbauart und Produktionsweise der Kirschprodukte kennen. Zum Abschluss „erschmecken“ wir die Sortenvielfalt und essen Kirschenstrudel.

Wir bieten Kirschtouren für Kinder, Junge, Alte und Junggebliebene. Das Programm wird je nach Alter und Gruppengröße angepasst.

Kirscherlebnisführungen von der Kirschblüte bis zum Herbst finden sie Hier:

 

1. bis 30. Juni 2022

Kirschenzauber in der Gastronomie

Kirschengenuss der verzaubert

Die Magie der Kirsche beginnt im April mit der Kirschblüte, wenn sich die Bäume mit ihrem weißen Kleid schmücken. Danach geht es der roten Versuchung an den Stengel und ab in die Kochtöpfe der heimischen Gastronomie. Auch heuer zeigen wieder Gastronomiebetriebe ihr Können bei der kulinarischen Präsentation der Leithaberger Edelkirschen.

In den hier rechts angeführten Gastronomiebetrieben finden Sie kreative kulinarische Interpretationen der Veredelung unserer Leithaberger Edelkirschen.

Angefangen von den typischen Süßspeisen über Chutneys bis hin zu ungewöhnlichen Kombinationen mit Fleisch, Geflügel oder Lamm und Fisch gelangen die Kirschen direkt vom Baum zu den Köchen/Innen und zu Ihnen auf den Teller.

Lassen Sie sich verzaubern und geben Sie sich der roten Versuchung hin.

Kirschenzauber Wirte

Bei diesen Wirten ist gut Kirschen essen!