Obstbau-Veredelungskurs
Datum: 06. April 2024
Treffpunkt: Gemeindeamt, Donnerskirchen
Veranstalter: Wieseninitiative
Bitte um Anmeldung unter: wiesen-initiative@gmx.at
Kirschen- & Genussmarkt 08.06.2024
08.06.2024 09:00 – 15:00 Uhr, Kellerplatz Purbach am Neusiedler See
Ein regionaler Markt und Kirschsortenbestimmung durch die Arche Noah sind die Zutaten zum Kirschen- und Genussmarkt in Purbach.
Von der frischen Kirsche bis hin zu Kirschenstrudel und Kirschfrizzante, wird alles rund um die Leithaberger Edelkirsche geboten. Der Genussmarkt mit zahlreichen regionalen Produzenten sorgt für Vielfalt im Einkaufskorb: Produkte von der Bioimkerei Gartner, Seewinkler Bio-Tofu, Fleischerei Karlo und vieles mehr. Für den kleinen Hunger werden Sie am Markt und in der umliegenden Gastronomie bestens versorgt.
Das erwartet Sie am Markt-Tag
- Genussregion Leithaberger Edelkirsche mit frischen Kirschen und Kirschprodukten
- Genussregion Kittseer Marille (mit Marillenprodukte, frische Marillen sind noch nicht reif)
- Genussregion Wiesner Ananas (mit frischen Erdbeeren wenn es das Wetter zulässt)
- Arche Noah aus Schiltern – Sortenbestimmung – Bring deine Kirschen mit!
1. bis 30. Juni 2024
Kirschenzauber in der Gastronomie
Die beliebten Leithaberger Edelkirschen entdecken Sie in dieser Zeit in ausgesuchten Gastronomiebetrieben oder bei zahlreichen Marktveranstaltungen.
Kirschenzauber Wirte
- Restaurant Paulgarten im Hotel Galantha, Eisenstadt www.hotelgalantha.at
- Gasthof Ohr, Eisenstadt www.hotel-ohr.at
- Der Pannonist, Catering & Eventgastronomie www.derpannonist.at
- Der Schemitz Heurige, Donnerskirchen www.schemitz.at
- Gasthaus zur Traube, Neckenmarkt www.zurtraube.at
Kirschenzauber Juni 2024 – Veranstaltungsreigen in der Leithaberger Edelkirschregion
Die fünf Gemeinden – Jois, Winden, Breitenbrunn, Purbach und Donnerskirchen – leisten gemeinsam mit dem Kirschenzauber im Juni einen wichtigen Beitrag, um auf die Bedeutung der Leithaberger Edelkirsche mit einem unterhaltsamen Programm hinzuweisen. Ergänzend zum kulinarischen Angebot der Wirte lädt jeder Ort zu Veranstaltungen ein, um die Kirsche einem breiten Publikum schmackhaft zu machen.
MEHRKirschenzauber für Kinder
Kinderführung an den Hängen des Leithagebirges am Freitag den 28. Juni von 10:00-12:00 Uhr
Der Kirschenzauber für Kinder bezaubert durch spannende Geschichten über die Kirschregion. Bei einem geführten Spaziergang zum Kirschblütenradweg erfahren die Kinder wie ein Kirschbaum man einen Kirschbaum erkennt und Wissenswertes zu den Schädlingen und Nützlingen.
Im Anschluss gehen wir in einen Weinkeller und befassen uns mit dem Thema: „Was tun mit all den Kirschen?“
Nach all dem Wissen gehört gejausnet, dann servieren wir Polsterzipf mit Kirschen und Kirschensaft gespritzt.
Weitere Fixtermine Führung – Kirschenzauber für Kinder 2024 von 10:00 – 12:00 Uhr finden Sie hier
MEHRKirschenerlebnisführung an den Hängen des Leithagebirges
Erlebe die Leithaberger Edelkirschregion
Die Magie der Kirsche beginnt im April mit der Kirschblüte und ab Juni werden Sie kulinarisch mit den frischen Früchten verwöhnt. Die Kulinarik ist nicht nur zur Kirschernte ein großes Thema, die
Kirschspezialitäten wie reinsortige Fruchtaufstriche, Kirschfrizzante etc. gibt es das ganze Jahr über. Daher ist die Kirscherlebnisführung auch im Herbst, wenn sich das Leithagebirge bunt färbt ein Besuch wert. Sie erfahren bei einem Spaziergang spannende Geschichten über die Leithaberger Edelkirschen. Sie lernen die Anbauart und Produktionsweise der Kirschprodukte kennen. Zum Abschluss „erschmecken“ wir die Sortenvielfalt und essen Kirschenstrudel.
Fixtermine 2024 unter www.genussquelle.at
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